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Malkurs mit der Illustratorin irma link in der Manufaktur von Blythen

Malkurs

In letzter Zeit hat sich viel getan, in unserer Manufaktur von Blythen. Es wurde umgebaut, viele neue Blütenkreationen wurden zum Leben erweckt, neue Ideen verfolgt und unsere Gäste wurden bei unseren Kochkursen und beim Grillfest im Blütengarten verwöhnt. Eine dieser Ideen setzen wir nun in die Tat um und möchte Ihnen diese heute präsentieren.

UNSERE GESCHICHTE
Können Sie sich noch an unser Hochzeits-Fotoshooting im letztem September erinnern?! Dort lernte ich die Künstlerin Manuela Linke (irma link) kennen und war sofort verzaubert von ihren wunderbaren Blütenillustrationen. Ebenso erging es ihr mit unseren kulinarischen Blütenkreationen. So entstand die Idee, etwas Gemeinsames auf die Beine zu stellen, denn Blüten verbinden uns – für mich ist es der Mittelpunkt meiner Manufaktur von Blythen. Wir bringen die alte Blütenküche zurück und lehren deren Verwendung. Manuela setzt den Blüten mit ihren farbenfrohen Illustrationen auch nach dem Verblühen ein eindrückliches Denkmal. Bei ihr ist jede Illustration so lebendig wie eine Blumenwiese auf der Sie tanzend ihre Seele baumeln lassen.

WORKSHOP FÜR SIE
Daher wird es nun in diesem Jahr einen Workshop der besonderen Art geben.
BLÜTEN GENIEßEN & BOTANISCHE ILLUSTRATIONEN.

Und all die Inspirationen sowie unsere langjährige Erfahrung möchten wir mit Ihnen bei unserem Blütenworkshop teilen:
Blüten erleben
ERLEBEN • MALEN LERNEN • GENIEßEN
Freuen Sie sich auf ein Event voller künstlerischer Inspirationen und Köstlichkeiten
aus der Blütenküche. Am Ende nehmen Sie Ihr selbst gemaltes Blüten-Aquarell-Bild
mit nach Hause.
Wann? 8. SEPTEMBER 2018, 11 UHR
Veranstaltungsort: Manufaktur von Blythen
Brandenburgische Str. 65, 15566 Schöneiche
Für wen? für Mal-Anfänger(in) oder Erwachsene mit Mal-Kenntnissen, Naturliebhaber(in), Entdecker(in), denn Neuland erobern Sie immer gerne und Genussmenschen, denn leckere Blütenköstlichkeiten schätzen Sie

Buchung & nähere Informationen:
www.irmalink.de/blueten-erleben

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Grillfest im Blütengarten

Grillfest Schöneiche

Einladung zum Grillfest im Blütengarten am Sonntag, den 1. Juli 2018 von 14-17 Uhr

Seien Sie unser Gast und genießen bei Sonnenschein und guter Laune die vielen Highlights unseres Grillfestes im Blütengarten.

Nach einem leckeren Blütencocktail zur Begrüßung erwarten Sie viele herzhafte Leckereien vom Grill, die mit unseren Blütengewürzen und -marinaden veredelt werden. Für Grillmeister und Käsefans gibt es Hühnchen, Flanksteaks und Grillkäse. Veggiefans können sich auf Lavendelfalafel und Grillgemüse freuen. Dazu reichen wir Ihnen selbstgebackenes Brot, diverse Blütendips, Blütengrillbutter und köstliche Wraps. Probieren Sie auch unseren berühmten rosengebeizten Lachs und süße Leckereien aus unserem Café von Blythen.
Schauen Sie uns beim Grillen über die Schulter und erfahren Sie bei einer Führung durch den essbaren Blütengarten viel über deren kulinarische Verwendungsmöglichkeiten.

Grillfest

Wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen zu feiern.

Herzliche Grüße
Ihre Martina Göldner-Kabitzsch & Team

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Tag der offenen Gärten Schöneiche

Tag der offenen Gärten

10. Juni 2018 | 13-17 Uhr

Schöneicher laden ein zum Blick hinter ihre Gartenpforte
Eine Vielfalt verschiedenster Gärten bietet Inspiration, praktische Anregung und vorallem die Möglichkeit zum Austausch zwischen Gartenfreunden! und wir mit dabei. Am Tag der offenen Gärten öffnen wir von 13-17 Uhr unser Café und den essbaren Blütengarten. Verweilen Sie bei selbstgebackenen Blütenkuchen und einer guten Tasse Kaffee im Blütengarten oder Café.

Tag der offenen Gärten
(Foto: Gunnar Geller)

Der „essbare Blütengarten“ wurde wie ein kleiner Klostergarten angelegt und bietet er eine Fülle farbenfroher, duftender, essbarer Blumen. Je nach Saison zeigen wir im Garten mehr als 50 verschiedene essbare Pflanzen. Einen Schwerpunkt bilden bei uns alte, historische Duftrosen.

Tag der offenen Gärten
(Foto: Gunnar Geller)

Eine Vielzahl von Stauden und aromatischen Kräutern rundet das sinnliche Duft- und Genusserlebnis ab. Neben der Farbenpracht, wie zum Beispiel bei unseren Rosen, beim leuchtend roten Mohn oder der blauen Kornblume überzeugen auch ihr Geschmack und ihre besondere Textur.
Die Blüten der Taglilien schmecken wie Zuckererbsen und sind knackig, die der Malven sind hingegen seidenweich. Kapuzinerkresse- und Schnittlauchblüten schmecken pfeffrig scharf, Phlox und Flieder haben einen köstlich süßen Geschmack.

Tag der offenen Gärten
(Foto: Gunnar Geller)

Probieren lohnt sich auf jeden Fall. Fragen rund um essbare Blüten beantworten wir Ihnen am Tag der offenen Gärten sehr gerne.

Tag der offenen Gärten
(Foto: Gunnar Geller)

Weitere Informationen finden Sie unter: Tag der offenen Gärten Schöneiche

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Tag der offenen Tür – kommen Sie vorbei!

Tag der offenen Tür | Manufaktur von Blythen
Was schlägt die Erdenuhr?
Veilchenzeit, Veilchenzeit!
Die blauen Frühlingsaugen
schauen aus dem Gras hervor!
 
Anglicus, Bartholomäus (um 1250)
 
In diesem Sinne möchten wir die Blütensaison 2018 mit Ihnen begrüßen und laden Sie herzlichst ein zum TAG DER OFFENEN TÜR in unserer Manufaktur von Blythen.
 
Bei uns in der Manufaktur duftet es schon nach Frühling, aber auch nach den vielen leckeren Blütenkreationen. Fleißig haben wir über die kalte Jahreszeit experimentiert, kreiert und produziert. Nun lassen Sie sich verführen und inspirieren.
 
Der Jahreszeit entsprechend, haben wir für Sie schon einmal den Frühling eingefangen. Wir möchten Sie verwöhnen – mit köstlichen Blütenkuchen, duftenden süßen Blütenleckereien, herzhaften Blütenspezialitäten und vielem mehr. Seien Sie neugierig und schauen Sie herein.
 
Wie immer können Sie alles probieren, einen Blick hinter die Kulissen unserer Manufaktur werfen und sich Tipps holen, wie Sie mit unseren Blythen-Kreationen unkompliziert die herrlichsten Gerichte zaubern können.
 
Wir freuen uns auf Sie!
 
Ihre Martina Göldner-Kabitzsch und Team

 

Wann?
Sonntag, 25.03.2018
Wo?
Manufaktur von Blythen
Brandenburgische Straße 65
15566 Schöneiche bei Berlin

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Von Blythen Kochshow auf der Internationalen Grünen Woche

von Blythen Kochshow – Internationale Grüne Woche

Wir lieben es, Ihnen unsere Rezepte vorzustellen und Sie mit Ihnen zu teilen, aber noch schöner ist es gemeinsam mit Anderen zu kochen. Deswegen werden wir unsere Blütenköstlichkeiten für und mit Ihnen auf der Internationalen Grünen Woche zubereiten. Kommen Sie vorbei und probieren Sie unsere Blütenküche.

Während unserer Kochshow auf der Grünen Woche verraten wir Ihnen Tipps und Tricks im Umgang mit Blüten. Als kleine Vorfreude auf unsere Kochshow auf der Internationalen Grünen Woche möchten wir Ihnen heute schon unser Rezept zum unserem Blüten-Gericht, welches wir während der Kochshow zubereiten, verraten und es mit Ihnen teilen. Das Rezept dafür finden Sie in unserem digitalem Kochbuch.

Was: VON BLYTHEN KOCHSHOW auf der “Internationalen Grünen Woche“
Wann: Sonntag, den 28.01.2018 | 10-18 Uhr
Wo: Brandenburghalle 21A

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Genießen Sie ein Liebesmenü am Valentinstag 

Liebesmenü am Valentinstag

Verführerische Blütenküche – ein Liebesmenü am Valentinstag 

Blüten sagen mehr als 1000 Worte! 

Überraschen Sie ihre Liebste oder ihren Liebsten mit einem besonderem Liebesmenü am Valentinstag.  Martina Göldner-Kabitzsch lässt für Sie Blüten kulinarisch sprechen… Genießen Sie gemeinsam mit einem geliebten Menschen einen romantischen Abend mit einzigartigen Gaumenfreuden und Überraschungen. Gemeinsamkeit zählt sicherlich zu den schönsten Freuden des Lebens. Wir laden Sie in ihrem „Kochsalon von Blythen“ zu einer Erlebnisreise ins Reich der gehobenen Blütenküche mit vielen neuen sinnlichen Geschmackserfahrungen ein.

Es erwartet Sie ein „verführerisches“ 6-Gang-Blütenmenü im Zeichen der Rose, welches vor ihren Augen in der offenen Showküche zubereitet wird – ein Fest für alle Sinne, ein Feuerwerk der Farben, Düfte und Aromen. Genoßen wird dann gemeinsam an der festlich gedeckten Tafel in stilvollem Ambiente. Wir freuen uns, für Sie einen einen rundum gelungenen romantischen Valentinstagabend zu gestalten.

Weitere Informationen zum Liebesmenü am Valentinstag